El colesterol es una sustancia que produce nuestro hígado principalmente y que se encuentra por toda nuestras vías circulatorias. Sin embargo, es el exceso de colesterol lo que entorpece la circulación llegando incluso a obstruir las arterias. Existen algunos alimentos que aumentan desmedidamente el colesterol, como la yema de huevo, algunas carnes y grasas; pero también existen otros que ayudan a controlarlo, y uno de estos alimentos son los frutos secos.
Los frutos secos, en una medida diaria adecuada, son muy beneficiosos para la circulación de la sangre y el control del colesterol, y es labor del fabricante de frutos secos indicar esta información tan importante en el envase. Los frutos secos son recomendables en toda dieta equilibrada, tanto por sus antioxidantes como por sus grasas vegetales y omega 3 y 6, lo que elimina los excesos de colesterol LDL (el malo) y aumenta el colesterol HDL (el bueno).
Así que ya puedes acudir a tu tienda de frutos secos online o a la más cercana a por tus 25 gramos diarios.
